〖主料〗：豆角、肉沫

〖调料/腌料〗：姜、蒜、（喜欢吃辣的朋友，可以放几个小辣椒）

做法：

1、将豆角切成小丁，姜、蒜切成沫

2、锅内放油，待油开后放入姜（喜欢辣的朋友此时放入小辣椒），然后放入肉沫，最后放入切好的豆角，加入盐、五香粉，放也许酱油

3、翻炒一分钟后放入蒜沫，再翻炒2分钟左右，让豆角熟透

4、出锅前放入鸡精或味精