材料:

小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

做法:

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

三、小米南瓜粥

材料:

小米150克、南瓜300克

做法:

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净

小米加水用电饭锅煮20分钟,再加入南瓜一起煮10分钟左右

四、红枣山药小米粥

材料:

小米70g,山药150g,红枣3-5个,枸杞一小撮

做法:

1. 小米洗净,先入锅,大火烧开。

2. 山药切丁,水开后下锅,此时大火转小火

3. 待山药软了,放红枣,再叮5分钟。

4. 此时的小米也飞花啦~山药也软啦~红枣也没熬烂~撒点枸杞~出锅~

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