喜欢烧卖的口感，没有粽子的油腻，吃上一个也不会消化不良，对于爱吃糯米的老人们非常适合呢。
主料：
香菇20朵 黑木耳20朵 糯米5杯 水5杯 饺子皮50张 猪肉馅100克
辅料：
油3汤匙盐2克蚝油2汤匙老抽4汤匙
做法：
1、香菇木耳泡发后切末，猪肉切末；
2、糯米洗净加入水煮熟；
3、锅内热油，倒入香菇木耳肉末翻炒；
4、加入蚝油和老抽，拌匀；
5、倒入煮好的糯米饭；
6、拌匀后即成糯米馅；
7、取一饺子皮，边缘擀薄；
8、放入适量糯米馅；
9、用虎口收馅；
10、全部包好后放入蒸锅中，水开后蒸10分钟。