原料：

鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱、姜适量，蒜蓉辣酱少许。

做法：

①鱿鱼洗净，切成大小合适的片。

②将切好的鱿鱼放入热水中焯一下，马上捞出来。

③锅中倒入适量油，放入葱、姜爆锅，放入鱿鱼翻炒，放一点白醋和料酒、孜然。

④放入蒜蓉辣酱，煸炒两下就可以起锅了。

营养功效：

鱿鱼含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁、硒、钾、钠等矿物质，对胎宝宝骨骼发育和造血系统的发育十分有益。