孕妇能吃西米吗?

能吃

对准妈妈的好处:西米是纯淀粉食物,准妈妈适量食用可以补充体力,缓解孕期疲劳。也因为西米中的淀粉含量高,糖尿病患者需忌食。另外,西米含有VB,能够润泽肌肤和头发,还可以消除压力,增强体质。

对胎儿的好处::西米中含有VB族,准妈妈适量食用,可以增强母子免疫力,为宝宝提供更安心的成长环境。

产妇能吃西米吗?

能吃

西米的主要成分是淀粉,特别适合产后调理食用,有助于身体复原。但是不建议新妈妈食用西米¶等添加色素的西米制品,而且糖尿病患者也需忌食。

婴幼儿能吃西米吗?

能吃

西米口感软糯,是婴幼儿练习咀嚼能力的不错食材。但是西米中缺乏蛋白质,不适宜作为宝宝的主食,可以煮粥或煲汤偶尔食用。

西米选购技巧

颜色白净,有光泽,可以用手揉搓,质硬不易碎质量好。蒸煮后呈透明状,不宜粘稠,口感滑糯为质佳。

西米的功效与作用

西米颜色白净,营养价值高,一般人均可食用。其有健胃补脾、润肺化痰、明目亮发的作用,十分适宜体虚、产后病后、体乏者以及肺病患者食用。另外西米还有润泽肌肤的功效,是美肤的佳品。但是西米的主要成分为淀粉,基本不含维生素,矿物质和蛋白质等营养成分,所以不宜作为主食食用。

西米的营养成分

西米别称西谷米、沙谷米、西国米、沙弧米,产自马来群岛地区。以西谷棕榈的核为原料,经浸泡、沉淀、干燥等程序加工而成。西米常被用来制作甜点,我们日常饮用的奶茶,其中的珍珠就是西米的一种,深受女性朋友的喜爱。

成分含量及功效

蛋白质:680mg/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪:1690mg/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。