[作用]
清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。
[用料]
雪梨2个,冰糖适量。
[烹调]
1.雪梨去心切片
2.与冰糖同放入瓦盅内
3.加少量开水,炖30分钟便可食用。