凉瓜酸菜瘦肉

温馨提示：

在怀孕21周，胎宝宝会大量吸收孕妇体内的铁质，凉瓜酸菜瘦肉中的瘦肉含有丰富的铁质。

方法：

步骤一：

凉瓜洗净，去瓜核，切几件;酸菜梗（选用咸酸菜梗）洗净，切件;瘦猪肉洗净，切件。

步骤二：

把凉瓜、瘦肉放进锅内，加清水适量，武火煮后，文火煲1小时，放咸酸菜梗，再煲20分钟，加盐、味精调味供用。