【原料】
白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
【做法】
排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
【食物相克】
白萝卜忌与人参、西洋参同食。