蔬菜鸡肉羹

材料:鸡肉200克,南瓜、土豆、洋葱各适量。

调料:奶油调味汁、盐、植物油、高汤各适量。

做法:

1将鸡肉洗净,切成小丁;南瓜和土豆去皮,洗净,切成小块;洋葱洗净,切碎。

2锅置火上,加高汤、南瓜块、土豆块,用中火煮至熟。

3另起锅加油烧热,下鸡肉丁、洋葱,翻炒后放南瓜块、土豆块炒3分钟,倒奶油调味汁,煮5分钟加盐调味即可。