为使消费者更易理解“乳企参照药品生产企业GMP标准”,主办方安排消费者像普通员工一样在进入生产区域前必须完成除饰品、换鞋套、洗手、更衣、戴发套、消毒等繁琐的清洁程序,并对GMP标准设计中对人流、物流、空气洁净度的控制管理等种种细节以通俗易懂的方式加以解释。无论在奈梅亨或是广州,美赞臣工厂严格执行GMP标准,厂房里的每一处角落,每一根管道,甚至每件清洁工具都有严格统一的使用规范和清洁方法,从每一个环节、每一个细节上避免了失误,保证了全球产品的高品质。

目前,国家对乳业进行大力整顿,一方面提高乳制品企业的行业准入规则;另一方面,专项管理规范条例也陆续出台。除了政策帮扶之外,企业强化自身管理,重塑质量文化和价值观也是另外一条可行出路。美赞臣公司认为,“先进的流程可以被复制,现代化的机器可以购买。但是,员工对质量文化的认同不可替代”。只有当质量文化和重视质量的价值观转化为每位员工、每条生产线以及每家企业都认可并在产品质量上主动承担的责任,才有国人重拾对中国幼儿奶粉行业信心的一天。

幼儿奶粉的安全问题关乎孩子的健康,对此我国监管部门政策频出。近日,食品药品监管总局、工业和信息化部等九部门就联合发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,明确提出对幼儿配方乳粉采用“参照药品管理办法严格管理”、“落实企业首负责任”等系列工作重点以加强幼儿奶粉质量安全工作。

响应工信部针对幼儿乳粉行业发出的“组织企业开放参观”的号召,以开放、透明的态度接受公众的监督和考验,为建立与消费者更亲密的沟通,10月中旬,全球领先的幼儿营养专家美赞臣公司从全国征集了8个消费者家庭,参观其位于广州和荷兰奈梅根的生产基地,让消费者亲眼见证、亲身体验了美赞臣产品如何实现全球统一的高品质。

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