做为妈妈最担心的就是孩子的饮食安全问题,现在生活好了,孩子在吃的方面选择的也多了,可是食品安全确比我们小的时候差很多,电视上天天报道,蔬菜农药超标,食品里违规添加添加剂,转基因食物,还有镉超标的大米等等。每每听到这样的报道,相信妈妈们心里很担心,担心我们吃的食物也存在这些问题不?我们天天吃的食物到底安全不安全?为了提高孩子的身体素质,自己只能在吃的方面上多注意些,叫宝宝吃到放心,安全的食物,自己也总结了一些小经验,和妈妈们分享下,希望孩子们都能健康快乐成长!

一、坚决不食用反季节蔬菜,水果

现在生活好了,各种各样的水果和蔬菜都很丰富,特别冬天也能吃到其他季节的蔬菜和水果,我就从来不给孩子买反季节的蔬菜和水果吃,现在是冬天,我们家只吃冬天里的蔬菜主要是白菜,萝卜,土豆还有红萝卜,水果就是苹果,橘子还有橙子,都是一些冬天里的水果!不给孩子吃反季节的蔬菜水果,不是不舍得给孩子买着吃,只是感觉那些反季节的蔬菜水果并不是很安全,简单想一想,反季节的蔬菜在冬日正常的情况下根本不会长出来,这些反季节的蔬菜能长出出来,肯定是农药和激素的产物,为了孩子的健康身体还是少给他们吃反季节的蔬菜和水果。

二、尽量多食用可以去皮的蔬菜,减少农药残余

说完反季节的蔬菜和水果尽量不吃,其实蔬菜的选择也是有讲究的,我感觉尽量选择少吃带叶子的蔬菜,总感觉这样的蔬菜在生长过程中会打很多的农药,真怕洗不干净,里面有农药残余,还有一些蔬菜,像是油菜或是菠菜一类的,买的时候都带很多水,感觉好像是用水泡过似的,看上去水分很足的样子,也不知道菜贩用的什么水,还是少吃点好!要是真的要吃的话,最好是多泡一会,炒菜钱把菜焯一下水,这样也能去掉一些农药残渣。所以我还是选择能削皮的蔬菜,这样吃的时候把外面的皮消掉了,感觉这样会安全一些,这也是无奈的办法,土豆,萝卜,胡萝卜,茄子等,一些能消掉皮的蔬菜是我们家的的主要蔬菜。也许是自己的一些心理安慰把 !

三、烹饪时候少油,少盐,不添加味精

我是我们家的大厨,我的做菜的原则就是少油,少盐,坚决不放味精,因为油和盐都会影响孩子们的健康,为了减少三高的发生,还是控制好油和盐在娃娃抓起把。我们家做菜也从来不放味精进行调味,也许大家会觉得没有滋味,但为了孩子的健康还是能不放就不放,看了一些报道,味精吃多了会影响孩子的甲状腺分泌,不利于孩子的生长发育,对记忆力也有影响,还是不放为好。

四、尽量不吃鸡肉

一早就知道现在喂的鸡都给吃激素,之前自己还半信半疑,老公家亲戚在老家有养鸡场的,也知道一些内幕,那些肉食鸡都是吃着激素长大的,想想短短40多天就能长到10多斤,多可怕,不光吃激素,还要打针要不这鸡容易生病,知道这些我们家就没吃过鸡,除非是甜甜奶奶家自己养的。

五、少在外面吃饭,支持自己在家DIY

有了孩子很少在外面吃饭,不是不舍得带着宝宝吃,是对外面饭店里的油不放心,到处都是地沟油,当了妈妈以后自己也变成了大厨,只要孩子喜欢吃的东西,我都尽量不在外面吃,都是自己学着做,自己做了很多美食了《糖炒栗子》 ,《烤羊肉串》 , 《山楂罐头》 。自己选择食材,自己做,没有添加剂,不用地沟油,这样孩子吃起来更加放心。

六、不宜多吃色素食品

幼儿过多的食用色素,会刺激神经系统,易引发多动症,还可能导致慢性中毒,干扰正常的代谢功能,引起腹胀、腹痛、消化不良、胃炎和尿路结石等疾病。

七、不宜多吃罐头

幼儿正处于成长发育时期,机体的解毒、抗病能力不强。面罐头里往往有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等,这些东西对成人影响不大,但对幼儿身体健康却有很大影响。经常吃罐头,会影响体内各种代谢功能及酶的活性,诱发种种疾病。

八、不宜用饮料代替开水

各种饮料都含有较多的糖分、糖精及电解质,不能像白开水那样很快离开胃。长期饮用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,同时也会增加肾脏的过滤负担,伤害肾功能。

九、不宜边吃饭边大量喝水

边吃饭边大量喝水会影响对食物营养成分的消化和吸收,妨碍身体的发育。要注意不给孩子吃水泡饭,否则容易引起胃病菌和消化不良。幼儿可在饭前半小时左右喝一些水,既有利于幼儿更好地消化、吸收食物,也避免吃饭时感到口渴。

十、不宜在睡觉前吃东西

幼儿睡觉前吃东西容易引起消化不良,患胃肠道疾病,孩子也不容易入睡,还可能对牙齿产生不良影响,引起各种牙病。

十一、不宜蹲着或坐在矮桌前吃饭

这种吃饭姿势容易引起胃病,还会影响心肺等内脏器官的功能