竹沥饮的做法

一、原料

直径约3厘米的鲜竹适量。

二、吃法

代茶饮用，每次5～10毫升。

三、功效

清热化痰，利湿宁神。

四、制法

1.将鲜竹锯成30厘米长的段，

2.在竹段的中间用火烘烤，即有液汁滴出，

3.收集滴汁于容器内，量达100毫升即可。