幼儿期的孩子可以吃一些放进蔬菜制作的零食:

胡萝卜蒸糕

制作方法

1.胡萝卜去皮之后用磨姜板磨细。

2.把牛奶、砂糖一大勺、食用油和①放进薄煎饼粉里搅拌一下。

3.把②放进容器里蒸煮。如果是微波炉需要2分钟,如果是蒸锅需要15分钟左右。

西红柿冰糕

制作方法

1.把西红柿的皮和子去掉之后切成大块。

2.把切好的西红柿与柠檬汁和1/2大勺砂糖一起,放进搅拌器里磨。

3.放进制冰盘里冷冻。

甜地瓜

制作方法

1.山芋去皮之后切细并煮熟。

2.把煮熟的山芋用勺子捣烂再放进2小勺砂糖,与黄油和牛奶搅拌。

3.把②放进铝制杯里抹上鸡蛋蛋黄之后放进烤箱里烤。

油炸甜南瓜

制作方法

1.甜南瓜去子后切薄。

2.用食用油充分炸熟。

蔬菜蛋糕

制作方法

1.胡萝卜和菠菜叶烫好后捣烂。

2.把发酵粉放进面粉里并用筛子过滤2次。

3.把黄油、砂糖、盐放进碗里搅拌后,再放进打好的鸡蛋、牛奶以及去掉水分的1和②进行搅拌。

4.把⑨放进抹上黄油的模具里,并放进加热到160摄氏度的烤箱里烤15分钟左右。

胡萝卜煎蛋卷

制作方法

1.胡萝卜去皮之后用菜板磨细。欧芹和火腿简单切一下。

2.把①和打好的鸡蛋拌好之后放少量盐。

3.用黄油把②煎熟。