天气干燥,气温低。这个时节建议应该补充一些让我们“温热”的食物。黑色食物就是很好的选择,像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

巧手宝妈们,动手吧!利用黑色食材做成宝宝爱吃的辅食,用暖暖的食物驱赶冬日的寒冷,温暖自在心间!

一、6-12个月宝宝——奶香芝麻糊

准备食材:熟的黑芝麻50克;花生仁50克;核桃仁50克;松仁50克;桃仁等果仁(可依喜好添加或不加)、奶粉(以宝宝一餐的进食量为准)

【做法】

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。

2、用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。

3、把果仁黑芝麻碎放入锅。加入清水大火煮开,然后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠。

4、放凉至40°左右,以温而不烫手为佳,加入奶粉搅拌均匀即可喂食。

二、1-2岁宝宝——腊八粥

腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用,能够为宝宝补充全面营养,提高免疫力。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。

准备食材:大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣(干)10颗。

【做法】

1、红豆提前泡发。

2、泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅,清水一次加够。

3、一个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮。

4、又一个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。

5、半个小时后,将10颗小红枣扔进去。

6、最后十分钟时,加入少量的红糖或冰糖,煮至糖融化即可。

三、3岁以上宝宝——黑木耳红枣汤

黑木耳红枣汤是一款养生汤品,红枣富含钙和铁,补血补钙效果非常的好。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

准备食材:枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量

下一页
阅读全文