3、苹果
苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。
4、鸡蛋
主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的发育。
5、大葱
含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑灵活。
三、如何开发幼儿智力
1.思维和想象能力的加强
幼儿已具有丰富的想象力，这表现在他们的游戏、绘画、手工、讲故事等活动中。日常所见所闻是他们创作的源泉，他们会模仿成人学开汽车，学打仗游戏、玩过家家……随着年龄增长，这些活动的目的性、创造性也相应增强。幼儿园开展多方面的活动，有助于儿童思维能力的发展。而重述故事的内容，记住生字，这些要求能促使幼儿有意记忆能力的发展。这些培训都有利于智力的开发。
2.情绪和社会性的发展
幼儿的情绪已相当丰富，而且十分容易表现出来，不太稳定，缺少控制，通常对鬼怪、运动以及黑暗等有恐惧心理。此时，已开始发展如道德、理智等一些较高级的情感，能遵守一般行为规范。幼儿好奇好问，还喜欢拆装玩具、器物，进行探究。
小精灵温馨提示：
这时，一直受到周围人肯定、积极评价的儿童会比较自信;而经常受到否定、消极评价的儿童则容易产生自卑感、孤独感。这些脾气、性格、情绪、行为的特别表现，心理学上称为个性心理特征和个性倾向性，常是一个人个性的核心。已形成的行为定式是很难改变的，因此，应特别注意幼儿期的个性教育。这时期形成的个性性格倾向，虽然尚未成熟，但对今后心理智力发展有深远影响。