5-6个月婴儿辅食

以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加。

1 鱼汤

原料:鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 葱1段 盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。

2 鸡肉汤

原料:鸡肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 盐200毫克(6个月以上宝宝加)

制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。

注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

3 鱼泥

原料:鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片 姜1片 葱1段 盐200毫克(同上)

制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

4 牛奶米粉

原料:米粉2勺 配方奶1/2杯

制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。

5 蛋黄奶

原料:熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺

制法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。

6 酸奶

原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。

7 蛋黄酸奶

原料:熟蛋黄1个 肉汤6勺 米粉1勺 酸奶2勺

制法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。

8 油菜酸奶

原料:油菜叶8片 牛奶2勺 酸奶1勺

制法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。

9 猕猴桃酸奶

原料:猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺

制法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。

10 双色泥

原料:香蕉1/5根 番茄1/8个 酸奶1勺

制法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。

11 奶酪菜花泥

原料:胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块

制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。

12 蛋黄粥

原料:熟蛋黄1个 香蕉1/4根 米饭3勺 水1/2杯

制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

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