孕妇能吃娃娃菜吗?

能吃

对准妈妈的好处:娃娃菜中的膳食纤维含量丰富,可以帮助准妈妈促消化,防止便秘。娃娃菜还能提高准妈妈的免疫力。而且娃娃菜的钾、钙等丰富,可以防止准妈妈缺钙。

对胎儿的好处:娃娃菜中的叶酸含量较高,准妈妈食用后可以防止胎儿畸形。娃娃菜中的钙含量高,可以促进胎儿的骨骼发育。娃娃菜还能提高胎儿的免疫力。

产妇能吃娃娃菜吗?

能吃

娃娃菜的营养丰富,膳食纤维含量高,可以清肠排毒,防便秘。娃娃菜中的钾和钙的含量很多,可以增加抵抗力和补钙。娃娃菜还有利尿消肿的作用,可以缓解产妇脚部水肿不适。

婴幼儿能吃娃娃菜吗?

能吃

娃娃菜有丰富的钙,可以给宝宝补钙,促进宝宝的骨骼增长。娃娃菜还有丰富的膳食纤维,可以促进宝宝胃肠道的吸收,保障排便的顺利。但是宝宝不宜吃多娃娃菜,因为宝宝太小,容易不消化。

娃娃菜选购技巧

分辨真假娃娃菜:

真娃娃菜叶片多、菜帮薄、菜叶平整有弹性。

假娃娃菜叶片少、菜帮厚、菜叶扭曲容易碎。

娃娃菜的功效与作用

娃娃菜的营养和大白菜是有点区别的,其中钾的含量很高,食用娃娃菜可以减轻疲劳感。此外,食用娃娃菜还有增强抵抗力,利尿消肿,促消化的作用。

娃娃菜的营养成分

娃娃菜,是大白菜的变种,长得和大白菜几乎一样,只不过个头小很多,所以又叫“微型大白菜”。因为看起来很像大白菜没长大的样子,所以就叫娃娃菜了。娃娃菜是个引进品种,是近几年才时新起来的一种疏菜,价格要比大白菜贵。

成分含量及功效

碳水化合物:2.4g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

膳食纤维:2.3g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

蛋白质:1.9g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

钾:278mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

钙:78mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

磷:58mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

镁:17mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

维生素C:12mg/100g改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。

钠:19.3mg/100g参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。

铁:0.4mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

相克食物

娃娃菜+兔肉:一起吃会腹泻呕吐。

娃娃菜+山竹:一起吃会引起身体不适。