莲藕红枣章鱼猪手汤

健康贴士：

莲藕红枣章鱼猪手汤具有补中益气、养血健骨的功效。

做法：

步骤一：红枣6－8枚去核，和绿豆50克一起洗净，用清水浸泡片刻；章鱼1只洗净，用温开水浸泡半小时。

步骤二：莲藕洗净，切成块状；猪手洗净切块，与其他材料一起放置瓦煲，先用武火，后用文火煲2.5小时即可。