美是人类社会的产物，是一切美好事物的象征，我们追求美、发现美、创造美，都是为了我们的生活能更美、更充实。孩子们作为祖国的花朵，对美有着与生俱来的追求：孩子到野外，看见花呀、草呀、小动物呀，会高兴得又蹦又跳，甚至在草地上打滚，表现出极大的审美愉悦。他们喜欢美丽的色彩、优美的音乐。在文学欣赏中，他们喜欢生动、活泼、富有儿童情趣的艺术形象，可见美与幼儿有密不可分的缘份。
前苏联教育家霍姆林斯基说过：“美能磨练人性，一个人如果从童年时期就受到美的教育，特别是读过一些好书，看过一些好画，如果他善于感受并高度欣赏一切美好的事物，那么，很难设想他会变成一个冷酷、无情、卑鄙庸俗、贪淫好色之徒。”这段话道出了培养幼儿审美情趣和能力的重要意义。
所以，国家教委在《幼儿园工作规程》的第五条中明确指出：“培养幼儿初步的感受美和表现美的情趣和能力”。
但怎样在美育教育中培养幼儿的审美情趣和能力呢？针对这一问题，我就教学实践中总结出来的经验，谈谈我的一些做法和粗浅的体会：
一、让幼儿在大自然中感受美、发现美
大自然是人类艺术之源。常带幼儿到大自然中启发幼儿观察自然界中各种物体的外形、色彩，告诉他们自然中一些美的奥妙：蓝天配白云，色彩对比强烈，给人鲜明的感受。而灰蒙蒙的天会给人一种压抑感，没有色彩对比。雨后的彩虹，红花配绿叶，小鸟和蝴蝶带着鲜艳的色彩四处飞舞。通过观察、分析、启发，促使每一位孩子能够逐渐发现周围事物中蕴含的自然美、真善美。
二、创造良好环境，激发幼儿审美情趣
首先，我们创建了赏心悦目的环境，潜移默化地激发幼儿的审美情趣。比如把教室布置成美丽的大自然：含苞待放的花朵，宁静的荷塘，快乐的小鱼、无忧无虑的蜻蜓......这些富有情趣的美好画面，使幼儿变得开朗、好学。可见生活环境美，对幼儿审美情趣、审美个性的培养，具有熏陶、感染和潜移默化的教育作用。
三、让幼儿经常欣赏一些优秀的艺术作品
传统的绘画教学，大多只让幼儿欣赏教师的范画，这对幼儿创作有一定的帮助，但是却不能完全代替艺术作品，由于水平所限，教师范画的表现技法比较单一，多为蜡笔画、水彩画，由于各种原因，教师的范画在构图、色彩、形式上经常会存在这样那样的缺陷，而名画作品经常选择一些符合幼儿认识特点的优秀艺术作品；如修拉的《大碗岛的星期天下午》、梵高的《向日葵》，马蒂斯的《金鱼》、《红色中的和谐》，高更的《塔希堤风景》......。幼儿欣赏这些名画，通过视觉获得审美经验，并展开讨论，使幼儿逐渐从感知表现形式过渡到理解作品内在美。与此同时幼儿的艺术兴趣越来越浓，教师要抓住时机，设法将幼儿头脑中丰富的美感知觉体验引入到美感体验的表现阶段，激发他们的表现欲，发展他们的形象思维能力。