主料：

粉条（干）100克 猪肉100克 红辣椒3个 油菜50克

　辅料：

盐5克老抽半勺葱1块姜3片花椒3克花生油10克

　做法：

1、干粉条备用；

2、用温水把粉条泡的软透；

3、把猪肉剁成肉末,葱姜切片.油菜洗净备用；

4、锅里放油；

5、放入肉末煸炒出油后放葱.姜.花椒.辣椒继续煸炒；

6、然后放入老抽,一点点水；

7、下入泡好的粉条；

8、翻炒约1分钟；

9、放入油菜；

10、翻炒到油菜变绿,加盐.味精调味；

11、辣炒粉条出锅了。