花甲炒鸡心,补铁、补锌,滋补心脏,改善脑神经功能,对缓解小儿多动症有显著疗效。

食谱:花甲炒鸡心

原料:花甲100克 鸡心300克 葱花5克 姜末5克

调料:盐2克 植物油 20克 香油 5克

做法:

1、将花甲放入沸水中,煮至壳开后捞起,去壳后洗净备用;

2、将鸡心剥除外层薄膜及血管,洗净后切片,入沸水中汆烫后捞出备用;

3、炒锅加植物油烧热,爆香姜末,放入鸡心和花甲翻炒;

4、炒至菜熟时,加入盐和葱花,淋上香油即成。

患有多动症的孩子,一般智能正常,但其精神不集中、不听话、冒失、易激动,可能会影响到孩子的学习成绩,并致使孩子难以与人相处,有时甚至会做出危险的举动。

针对小儿多动症,膳食上应合理安排好,不让孩子食用过于辛辣、油腻、刺激性的食品,如辣椒、肥肉、大蒜等。保证孩子每日饮水充足,多吃水分足、维生素多的蔬菜、水果。要避免孩子玩含铅的漆制玩具,尤其不能将这类玩具含在口中,防止铅中毒。良好的家庭氛围,多给予孩子精神上的抚慰,对缓解孩子多动症有重要作用。