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烂口角是怎么回事
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2005-08-17
烂口角是怎么回事?
这是缺乏维生素B2(又叫核黄素)的一种表现,缺乏维生素B2不仅只烂口角,可表现有三个方面的症状:
1.口舌病状:最常见口角有灰白色湿润,有的发红裂缝,口唇脱屑皲裂,急性时可发生肿胀。舌头发炎,舌刺红肿,对称分布而界限明显,有的还产生裂缝疼痛。
2.眼睛病状:球结合膜发炎,角膜充血,烧痛,视力减退。
3.皮肤病状:在鼻翼两侧有鳞状脱屑(溢脂性皮炎),阴囊有湿疹,患部皮肤干而粗糙、脱屑、发红、奇痒。
小儿维生素B2缺乏对身体有何危害?
维生素B2又称核黄素,是水溶性维生素的一种。它具有可逆的氧化、还原特性,是人体内许多重要辅酶的组成部分。但人体内不能贮存维生素B2,需要每天从食物中摄取。如果小儿膳食中缺乏动物蛋白质和新鲜蔬菜,或小孩偏食、挑食,或慢性胃肠道疾病所致经常腹泻、呕吐、吸收不好,就会出现维生素B2缺乏症。这种小孩常有口角炎、唇炎、舌炎。病儿口角部发白、糜烂,不敢张口;上下唇粘膜呈绯红色,并有纵行裂纹,在张口或哭闹时,口角和唇上裂纹会出血;舌面平滑、发红;有的孩子角膜充血、流泪、怕光;有的在鼻翼、耳后、前额或眉间等处有脂溢性皮炎。
维生素B2缺乏如何防治?
防治的措施是多吃蛋、肉、肝、乳等富含维生素B2的食品;豆类和绿叶蔬菜维生素B2也很丰富,可多食用;同时还要补充一定量的维生素B2.每日可服3次,每次10毫克维生素B2,并可加复合维生素B,使可能并发的其它B族维生素得到纠正。烹调食物时应注意烹调方法,如不吃捞米饭。菜先洗后切,放置时间不要过长。烹调时间不要太长,尽量不去汤,不加碱,不油炸,以免食物中核黄素过多破坏。
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