四、黄瓜炒猪肝
制作原料：
猪肝、黄瓜、胡萝卜、植物油、淀粉、盐、糖、酱油、料酒等调料。
制作做法：
1、猪肝切成小薄片，用少许淀粉、盐抓匀上浆，放入八成热的油中滑炒片刻，盛出备用；
2、黄瓜、胡萝卜分别洗净，切成薄片备用；
3、锅中放少许植物油，可放入葱姜蒜末炝锅，放少许料酒，加入黄瓜和胡萝卜片翻炒；
4、加入猪肝继续翻炒，再加入少许盐、糖、酱油等调味料，最后用水淀粉勾芡即可。
营养提示：
做菜要特别注意少放调味料。猪肝富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，补血养肝，加入黄瓜和胡萝卜，可使菜的颜色更鲜艳，口感、营养更丰富。可拌在白米饭中，制成烩饭，宝宝爱不释口！
五、鱼肉豆腐羹
制作原料：
新鲜鱼肉、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花、姜片、盐少许。
制作做法：
1、新鲜鱼肉洗净，加少许盐、姜片，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼肉蓉备用；
2、嫩豆腐切成小块备用；
3、锅中放水煮开，加少许盐，放入切好的嫩豆腐块，煮沸后再放入鱼肉蓉；
4、加入少量淀粉勾芡成稀糊状，最后撒上少许香油、葱花即可。
营养提示：
鱼肉和豆制品均含铁丰富，有助于预防宝宝贫血，还含有优质的蛋白质，可增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。这款鱼肉豆腐羹鲜香嫩滑，7、8个月的宝宝即可食用。建议选用肉质丰厚，鱼刺少的鲈鱼、草鱼等。
六、四彩珍珠汤
制作原料：
面粉、瘦猪肉、菠菜、鸡蛋、紫菜、葱姜末、酱油、盐少许。
制作做法：
1、取适量面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边搅匀，拌成小面疙瘩；
2、瘦猪肉剁成肉末，鸡蛋打成蛋液备用；
3、菠菜用热水焯一下，沥水切成小段，紫菜用温水泡软后撕碎备用；
4、热锅放油，放入肉末煸炒，可放点儿葱、姜末和少许酱油，加适量水烧开；
5、撒入小面疙瘩，边撒边搅匀，煮片刻后，甩入蛋液，放入菠菜、紫菜及少许盐，再稍煮片刻即成。
营养提示：
这款宝贝餐原材料种类丰富，营养均衡，特别是其中的瘦肉、菠菜、紫菜都富含铁，类似于疙瘩汤的做法，口感鲜香、色彩鲜艳，特别适合小宝宝食用。