做法:
1、糯米浸泡四个小时。为了让宝宝喜欢,我在糯米里放了点红萝卜丁。
2、将猪肉肥瘦搭配绞成肉泥,加入香菇,生粉,鸡蛋清,盐,姜,蒜和调料等,腌制十分钟。
3、用左手虎口挤出丸子,右手拿着在糯米里打个滚,自然后粘上糯米粒。
4、依次摆上开水的锅里蒸,蒸30分钟即可。
做法:
1、糯米浸泡四个小时。为了让宝宝喜欢,我在糯米里放了点红萝卜丁。
2、将猪肉肥瘦搭配绞成肉泥,加入香菇,生粉,鸡蛋清,盐,姜,蒜和调料等,腌制十分钟。
3、用左手虎口挤出丸子,右手拿着在糯米里打个滚,自然后粘上糯米粒。
4、依次摆上开水的锅里蒸,蒸30分钟即可。