学龄前的孩子每日需米、面等粗细粮食200―400克、豆制品70―90克、（如豆腐、豆豉等。）蛋类60―80克、肉类70―90克、蔬菜400―600克、水果300―500克、奶类食品500―700毫升。每天4餐，可做肉松饭、肉汤煮饺子、西红柿饭卷、荷包蛋、蛋饺、浇汁丸子、摊肉饼、青莱肉末、肉汤焖鱼、蒸鱼丸、炸白薯、什锦豆腐糊。