要儿吃多了炸薯片、汉堡包之类，难免肠胃有热，症见大便干结不适，小便短涩而黄浊，可用苋菜、瘦肉煲汤饮用。小编马上要做的幼儿食谱是苋菜瘦肉粥哦，一起去看看这道苋菜的做法吧！

一、食物原料

苋菜100克，瘦肉100克，葱1棵，油4克，盐1克。

二、制作方法

1、苋菜用清水洗净，瘦肉切丁，葱切末。

2、锅内放油，将瘦肉炒至七成熟，加清水适量，煮开后，放入苋菜，稍煮。

3、撤上葱花，出锅即可。

三、食谱类别

1岁宝宝食谱

四、小贴士

婴儿夏天容易出热痱、小疮，苋菜有清热止痒、排毒润肠的作用，苋菜也能清热明目，并能益气力，补精气。