有专家认为水果不应该作为宝宝最开始的辅食，因为很容易让宝宝形成对甜食的爱好。但许多专家认为某些水果包括香蕉是开始最好的辅食，因为本来母乳就已经有甜味而且水果是到固体食物的最好的过渡食物。
黄澄澄的皮里面有什么?
香蕉富含许多对于宝宝来说很重要的营养物质，而且含水量不是很高，所以碳水化合物相对含量会较高一些。香蕉也含有大量的钾元素，钾对于维持身体的液体平衡、稳定心跳和血压都十分重要。而且香蕉还含有丰富的维他命C和膳食纤维。
许多宝宝可能对于尝试新的食物都会比较迟疑，但是宝宝会因为香蕉比较甜和它的质地，所以比较容易接受。
不要马虎
对于刚开始尝试不同食物的宝宝来说，一定要选择一些成熟的香蕉而且要把其捣成柔软泥状。虽然香蕉十分柔软，但千万不要以为宝宝就不会呛着。最好就是能够将其与母乳或者奶粉混合起来，使其更加容易消化。而且还要记住在宝宝出生后的几个月只能吃流质的食物， 因为他们吞的功能还需要时间发展。
当宝宝开始成长的时候，香蕉也是一种很好的手指食物。对于一岁以后的宝宝来说，不能简单把香蕉切成一段段就算，一定要把它从中间再切成两部分，甚至分切四部分也行，以防宝宝不小心吞下去堵塞食道。
简单辅食食谱
以下为你介绍一些简单的香蕉食谱可以让你的宝宝试一试
燕麦香蕉
材料
1/4杯的即冲燕麦
1/2 杯的水或者牛奶、母乳
1/4 杯的香蕉泥
做法
将燕麦和1/2 cup的水、奶粉或者母乳其中一种混合起来。然后放到锅里面，用慢火煮五分钟左右，不断搅拌然后加进香蕉泥。煮完后可以在用搅拌机等再搅拌一下使其更加容易消化。对于大一点的宝宝，就可以省略了搅拌的步骤了。
香蕉与苹果泥
材料
一个削皮切成片的苹果
一支香蕉
做法
将苹果放进锅里面，加水，慢火煮大约十分钟使其变软。关火然后放干。等它凉以后就可以用叉子将其捣成泥状，然后再捣香蕉并且放进刚准备好的苹果泥。
草莓香蕉卷
材料
1个面粉做的薄饼
2 汤匙的花生酱
2 汤匙的草莓果冻
1 只脱皮香蕉
做法
这种食物对于一岁以上的小孩是比较合适的。首先先将花生酱涂在面粉薄饼上，然后在花生酱上放上草莓果冻再加花生酱。然后仔放上一层切好片的香蕉，再卷起来，切成一段段方便进食。