宝宝一岁了,这时绝大部分的食物都能吃了,妈妈在制作日常食谱时可发挥的余地更多,所以多学学一岁宝宝食谱的做法指南,稍稍费点心思,就能让宝宝吃得更健康。

一岁的宝宝能开始跑了,但是还是站不太稳,也比较调皮,这时候的孩子饮食一定要定时、定量,每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上,还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配,不要忽多忽少,间隔时间也不要太长或太短。注意饮食的色、香、味给小儿烹调食物,要注意颜色漂亮,外形美观,味道鲜美,花样多变。

培养宝宝有规律的生活习惯。这时宝宝应该有了相对固定的饮食起居的生活习惯,什么时候吃饭,什么时候睡觉,宝宝自己心里也很有数了,到时候不必大人提醒,宝宝也知道该做什么了。这对宝宝和大人来说都是一件好事,对宝宝来说良好的生活习惯一方面能够保证身心健康,另一方面也能培养宝宝的自我控制能力。对大人来说,宝宝有规律的生活无疑减轻了照料的负担,也减少了因每天的生活内容而与宝宝发生矛盾的机会。

1岁宝宝食谱大分享

一、鹌鹑蛋鸡肝粥

材料:

A.大米、小米各20克→加水浸泡1小时

B.鸡肝、鸡肉各15克→煮熟→切碎

C.鹌鹑蛋1个→煮熟→压泥

D.西兰花20克→焯水→切碎

做法:

锅加水煮开→放A煮开后转小火煮30分钟→放入B、C、D煮5分钟

功效:

为宝宝补充碳水化合物、钙、铁等矿物质,有明目、健脑、提高免疫力等功效。

二、肉末虾仁面

材料:

A.儿童面条30克

B.猪肉20克→切碎

C.虾仁20克→去虾线洗净→切碎

D.油菜20克→切碎

做法:

锅内加入高汤煮开→放入A、B煮软→放入C、D煮熟→放入少许盐调味即可

功效:

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

三、氽素丸子

材料:

A.香菇2朵→去蒂→切碎

胡萝卜30克→去皮→切碎

豆腐30克→焯水→压泥

B.面粉20克

C.紫菜适量

香菜5克→切碎

做法:

1.将A、B混合加入少许盐、香油搅匀→揉成小丸子

2.锅加水快开时放入丸子、紫菜→煮至丸子浮起→放入香菜略煮即可

功效:

提高宝宝肌体免疫力,促进生长发育。

四、蓝莓酸奶松饼

材料:

蓝莓50克,低粉120克,酸奶70克,鸡蛋3个,细砂糖45克,泡打粉1.5克

做法:

1、先把鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅打至细砂糖和蛋液混合均匀

2、然后把准备好的酸奶加入蛋液中,继续搅打均匀

3、接着把泡打粉加入到低粉中,一起过筛到蛋液中,同样搅打均匀

4、小火加热不粘锅,用勺子舀少许面糊倒入,放几粒蓝莓在面糊上,看到面糊出现很多气泡后,翻过来煎另外一面,大概2分钟左右即可

小精灵温馨提示

一岁多的宝宝的营养物质多数来自食物了,给宝宝准备的食物要多样化、营养充足。这样才会避免宝宝缺铁、缺钙的情况。还要引导宝宝不要挑食,以免让宝宝养成挑食的习惯了。所以食谱最重要了,每天做出不一样的饭菜,让宝宝天天吃不腻,爱上吃饭!