材料：乌龙面30克、虾仁6克、太白粉1茶匙、母乳50毫升、香菜叶

制作方式：

1.将乌龙面放入沸水中，煮至熟软，备用。

2.将虾仁切成细碎状，放入50毫升的滚水中待熟，加入太白粉水勾芡待汤汁呈浓稠状，熄火加入母乳再搅拌一下。

3.淋在乌龙面上后,洒上香菜叶(微量,亦可不加)装饰。