1．我们周围的变化
教学资源开发
本课是苏教版小学《科学》六年级上册第3单元《物质在变化》里的第1课，属于课程标准中的物质世界的范畴，主要研究的是蜡烛在加热和燃烧时发生的变化。蜡烛在温度升高时会从固体变成液体，蜡烛燃烧，可以照明，这些都是司空见惯的生活现象，但学生很少研究它变化中的奥秘，而本课的目的就是通过引导学生观察蜡烛加热时的状态变化和燃烧时会产生新的物质，让学生知道大自然中的物质都是不断运动、变化的，它们的变化是各式各样的。教材分为三个部分，第一部分：提出“蜡烛加热和燃烧时会发生什么样的变化？”让学生预测。第二部分：学生进行分组实验探究。这部分内容分两个层次，一是加热，观察，让学生自己发现物质变化的第一种类型，由于这部分较熟悉，不做重点；二是蜡烛燃烧，分别从三方面：放在干净的烧杯下方，放在内壁涂有澄清石灰水的烧杯下方，放在白色陶瓷器皿下方分别点燃，让学生观察，同时记录好现象，再讨论得出物质变化的第二种类型，最后对比得出结论。第三部分：自由拓展，通过辨析和自由实验，判断生活中的一些变化属于哪个类型。
从本课的学习过程来看，学生经历了“问题——实验——思考——结论——应用”的科学学习全过程。在这个过程中学生的分析处理能力得到提高，更激发起学生了解身边事物中的秘密、生活中化学的兴趣。
根据课程标准要求和学生实际，确定本课的教学目标为：
过程与方法
●能从蜡烛燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征；
●初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。
知识与技能
●知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。
情感、态度与价值观
●意识到物质是在不断变化的；
●体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
教学准备：
教师准备：分组实验用的酒精灯、三脚架、干燥的烧杯、火柴、刷笔、陶瓷器皿、澄清石灰水、试管夹、搅拌棒、碱块、白醋、白糖。
学生准备：蜡烛、生鸡蛋、易拉罐、吸管。
教学过程设计
一、导入
1．讲述：我们生活周围的一些物质都会发生一些变化，有些是我们眼睛可能直接看得见的，有些是我们不能用肉眼直接看到。
2．提问：你能举出一些物质变化的例子吗？
3．讲述：上述同学们讲的都是一些有生命的事物的变化，那没有生命的事物会不会变化呢？如果会，又会发生什么的变化？今天我们就以蜡烛为例来进行研究。
二、研究蜡烛加热时和燃烧时的不同变化情况
1．说一说：蜡烛加热时会发生什么变化，冷却后又会怎样？