宝宝饮食的宜与忌

白开水才是儿童最好的饮料

盛夏季节,各种饮料充斥市场,其中儿童是饮料消费的“主力军”。但有关专家的研究表明,与各种饮料相比,温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”--乳酸,从而达到而消除疲劳,焕发精神的目的。另外,水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能:

1.人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转,都需要水作载体。

2.水可以调节体温,使人体温度不会波动太大。

3.水是人体组织之间磨擦的润滑剂。

4.水有极强的溶解性,多种无机和有机物都易溶于水中,体内代谢废物在水的作用下易清除到体外。

所以,专家强调,对于儿童来说,白开水才是最好的饮料。

多吃油条将导致宝宝痴呆

在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家试验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。

在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。