奶酪能为宝宝生长发育提供足够的脂肪比例；能促进宝宝肠胃功能；同时奶酪体积小、能量高、营养素高度浓缩，能很好地满足婴幼儿的需要。但婴幼儿食用奶酪要注意3个方面：

1岁后食用

奶酪不适合8个月以下的婴儿，最好到1岁以后再进行添加。这主要是因为奶酪中的饱和脂肪酸较高，这些饱和脂肪酸在体温下仍然是半固态的样子，不易融化，在肠道中的消化速度比较慢，8个月以下的宝宝消化机能还不够健全，因此并不适合。

温馨提醒：由于含有较多的饱和脂肪，奶酪最好热着吃，以便宝宝充分消化。

不可过量

硬奶酪：对于1～3岁的宝贝来说，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

软奶酪：水分大的软奶酪就可以多吃一些，每天50～100克。宝贝可以像喝酸奶一样，容易接受它。如果宝贝表现出反感，或者有不消化的迹象，就要暂时停下来，或者换一种品种。

注意脂肪含量

挑选奶酪时要看清楚蛋白质和脂肪含量的信息，如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的数量就要少一些；反过来，就可以多一些。买回来之后，自己先尝一尝，再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝，就要选择低脂肪的品种，而且不要纵容宝贝贪吃过多。