营养牛骨汤

温馨提示

牛骨含有丰富的钙质,对孕妈妈及胎儿都有益,在煲汤时最好加点醋,孕妈妈可常喝牛骨汤。

做法

1、牛骨剁块,洗净,放入沸水中煮5分钟,捞出洗净;胡萝卜、洋葱分别去皮,切大块。

2、锅内加油烧热,放入洋葱块、姜片,炒香后加入适量清水,煮沸后加入牛骨、胡萝卜块,转小火炖3小时,加盐调味即可。