食材

粳米100克，山楂40克，黑枣8粒，水8杯，冰糖适量。

做法

1、将绿豆洗干净后，用清水泡2小时以上，莲子洗净泡好，荷叶洗净，切块。

2、锅中倒入适量清水，放入绿豆煮开，放入莲子，再次煮开后，改小火熬煮成粥，放入荷叶块烧煮。

3、加入适量冰糖调味即可食用。