课题: 细菌
(知识、能力、品德)

教学目标

知识目标

能说出细菌的形态结构。

通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。

知道细菌的**方式。的

能力目标

通过观察与思考,培养学生观察能力、思维能力。

通过计算手上的细菌,培养学生数学思维能力。

情感目标

通过了解细菌发现过程和巴斯德的实验,认同科学发展与技术进步密切关系。

(重点、难点)

教 材 分 析

一、重点:

细菌的形态结构

细菌的营养方式,**方式

二、难点:

能通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式

板书设计示意框图(第一课时) 第二节:细菌

细菌的发现:法国人巴斯德,巴氏消毒法

细菌的形态和结构:

1、细菌的形态:杆状、球状、螺旋状

2、细菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质(无叶绿体)、未成形细胞核

细菌的**:分裂**,芽孢

时序 教学操作过程设计(重点写怎么教及学法指导,含课练、作业安排)
一、情境导入:

用生活实例引出细菌的发现:“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质,我们知道是因为里面有了细菌,那么,细菌是从哪里来的?”“手上如果不洗,就会有许多细菌。那么细菌又是从哪里来的?”

二:课前预习:

细菌个体是不是很微小,人的肉眼看得见吗?

用什么仪器可以看见细菌?

细菌很小,为什么分布却十分广泛?

三、合作探究:

1、提问:“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质,我们知道是因为里面有了细菌,那么,细菌是从哪里来的?”指导学生阅读教材,分组讨论,了解细菌的发现过程和巴斯德实验,思考:

你对科学发现有什么新的认识?巴斯德要是没有雄厚的知识基础,能作出这个简单而精彩的实验吗?并指导学生和自己的学习实际相联系,使学生认同知识的学习,科学的发展与技术的进步密切相关的道理。

2、细菌的形态如何:

“细菌很小,究竟有多小?我们能不能看见它?”引发学生的好奇心。利用课件指导学生观察与思考。指出:“细菌的个体十分微小,十亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒那么大。”“人的肉眼看不见细菌,只有高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态”。指导学生通过对比几种不同形态的细菌,说出细菌的几种形态:杆状、球状和螺旋状等。

3、细菌的结构怎样?它和动植物细胞相比,有什么不同?

提问引入:“细菌有不同的形态,那么这些不同的形态的细菌其内部结构是不是也不同?”

指导学生观察课件,观察顺序可由外到内,看各有什么结构?

再将细菌的结构图与动植物细胞的图片放在一起,让学生仔细观察看有什么不同,观察顺序还是由外到内。并完成下列表格的填写。

细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
细菌
植物细胞
动物细胞
4、推测细菌的营养方式

先复习动物细胞是什么营养方式,细胞是什么营养方式?为什么不同?植物细胞内有叶绿体,能够自己制造有机物,是自养方式;而动物细胞内无叶绿体,无法自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,是异养方式。

再对照细菌的细胞结构,根据细胞内有无叶绿体,来推测细菌的营养方式。再提示学生思考,既然细菌是利用现成的有面物来生活,那么,在生态系统中,它处于什么地位?

5、细菌的**方式

提问:细菌非常小,生存也需要一定的条件,如适宜的水分、温度、有机物丰富,有的还需要有氧。为什么细菌分布却十分广泛,可以说无处不在呢?引导学生阅读教材,观察图片,并讨论其原因。

播放细菌生死的录像。提问,让学生总结出细菌的**特点。

细菌是以什么方式进行**的?

适宜的时候,多长时间分裂一次?

当环境不良时,细菌会形成什么结构?

细菌为什么会无处不在?

6、技能训练:

计算细菌的数目,进行卫生习惯的培养。

四、达标反馈

1.细菌的发现者是( )。

A.荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特·虎克

C.法国人路易斯·巴斯德 D.沃森

2.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是( )。

A.个体是单细胞的 B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质

C.细胞中有成形的细胞核 D.细胞中没有成形的细胞核

3.芽孢是细菌的( )。

A.分泌物 B.休眠体 C.后代 D.**细胞

4.用罐头来保存食物是根据( )的实验发明的。

A.达尔文 B.列文虎克 C.巴斯德 D.弗莱明

5.外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死( )为标准。

A.球菌 B.杆菌 C.螺旋菌 D.芽孢

6.下列关于细菌的说法正确的是( )。

A.都有鞭毛,生活在水中 B.都有荚膜,都能形成芽孢

C.肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的

7.细菌有三种基本形态,例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 ,大肠杆菌呈 ,小螺菌呈 。

8.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关:

(1)细菌的个体 ,极易为各种媒介携带;

(2)进行 **,速度快,数量多;

(3)能形成休眠体 ,对不良环境有较强的抵抗力,而且还能四处飘散,落在适宜的环境中,又能萌发成 。

在观察细菌的形态和结构时,教师可以有目的地介绍一些与学生身体健康有关的细菌,如肺炎球菌、大肠杆菌等。在进行观察与思考活动时,教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别,描述出细菌的基本结构特点。同时要让学生在讨论中交流对“细菌营养方式”的推测。

在学生已经了解了细菌是通过分裂完成**后,教师可以利用技能训练的内容,加深学生对“细菌个体小但数量很多”这个说法的认识。在学生了解了细菌是如何度过恶劣环境的内容后,可引导学生完成练习第一、二题的讨论和交流。然后,让学生回忆人的呼吸等内容,思考并回答练习第三题,发展学生利用已有知识解决问题的能力。