在日常的生活中,我们常常会看到一些小朋友由于受饮食习惯、生活环境、遗传因素的影响,往往存在偏食的毛病。或不吃奶制品、豆制品,或不爱吃鱼肉蛋等,还有的只偏爱吃某一种食物。众所周知,幼儿期是生长发育的旺盛阶段,每天必须从膳食中获取各种营养物质以满足身体发育、智力发育和日常活动的需要,这种现象若不及时纠正,久而久之会损害孩子的身体健康,影响孩子的正常发育。那么怎样来纠正孩子偏食的毛病?

1、进行营养教育,向孩子传授有关营养、健康的粗浅知识和观念。大人需根据幼儿的年龄特点,以浅显易懂的语言配之以图片、儿歌、小故事等循循善诱,让幼儿知道不同的食物有不同的营养,每天吃的东西应该多种多样,荤素搭配。通过教育让孩子接受各种食物,知道样样吃身体才会健康的道理。

2、寓教于乐,使幼儿与食物间建立良好的关系。在游戏中让幼儿亲自来尝试做菜、作饭和品尝的过程,体验其中的乐趣,使幼儿与食物间建立一种融洽、和谐的关系,有利于纠正幼儿不良的饮食习惯。

3、让幼儿共同参与餐前制作,引发幼儿的食欲。这类亲子活动可激发幼儿的兴趣,让孩子与大人一起操作的过程中体验乐趣。如可让孩子和大人一起包饺子,放手让其做一些简单易行的事:放馅、裹皮;待到开饭时让大家一起来尝尝,夸孩子的表现,同时也起到督促他一起吃的作用。

4、父母要起到榜样的作用。孩子的模仿力强,对于孩子不爱吃的东西,大人更应身体力行,多吃一些起到表率的作用。

5、饭菜要讲究色、香、味。颜色鲜艳、味道鲜美的菜对孩子会有更多的吸引力,对于孩子不爱吃的菜可以稍作加工,如做成唐醋的、茄汁的、红烧的,更换口味,使孩子产生吃的愿望。