孩子的零食

年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。

并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:

●量小但能让人满足

●有营养

●味道好

●在正餐前2小时提供

保持少量-为防止过量,零食应该每人一份,而不要都直接从容器中拿。

味道很重要-尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量,少量也是可以接受的,因为这能改进零食的味道,使零食对孩子更有吸引力。

零食可以分为2类:“日常”零食和“偶尔”零食。“日常”零食-满足以下条件的食品:

◎富含营养(包含很多基本营养)

◎没有多余热量、脂肪和/或糖和/或钠

◎每天提供

 “偶尔”零食-满足以下条件的食品:

◎几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪和/或糖和/或钠

◎仅应偶尔提供。例如蛋糕、饼干、馅饼、巧克力、甜食、薯条、冰淇淋和爆米花

所以,您最好常备“日常”零食,将“偶尔”零食放在孩子拿不到的地方,限制购买“偶尔”零食,避免没有节制。