照相，也称摄影，是使用照相机将物体、景物、人物拍摄下来进行保存的过程。

胶卷照相

先使被摄体的影像通过镜头在感光片上曝光；曝光后的感光片经冲洗加工得到呈现被摄体负像的底片；再经洗印便获得与被摄体基本一致的正像。如使用反转感光材料摄影，经冲洗加工，能直接获得正像。按色彩分，有彩色摄影和黑白摄影。

胶卷照相不能马上看见自己所拍的效果，必须经过冲印。

数码照相

被摄体的影像经过镜头，在感光器件（CCD或COMS）上成像，由感光器件光电转换形成电路信号，经过处理以便进行存储或传输。

数码照相拍照后直接通过液晶显示屏，可以马上看见自己拍摄的照片效果。