食物容易受到气温影响而变质，因此在给孩子食物制作的过程中首先要注意卫生，以免因为一不小心就导致拉肚子等痛苦的疾病。那么宝宝夏季饮食要注意什么呢？
一、水
夏季宝宝出汗多，对缺水的耐受性较成人差，再加上不会表达口渴，即使会表达口渴感觉，此时体内的细胞已有脱水现象了。小宝宝脱水严重会引起脱水热。脱水严重还会导致发热。0-6个月的宝宝，每天推荐摄入700毫升的水，6-12个月则是800毫升。6个月内的宝宝，正常情况下可以通过母乳或者配方奶获取足够的水分。（这里所推荐的摄水量并不是指直接喝水，而是指奶水中所含有的水分）！
1.夏天需要给0-6个月的婴幼儿喂水吗？
这个问题正是很多家庭的误区，就连洛洛姥姥都曾经在洛洛不到半岁时就要给洛洛喂水，所幸被我及时阻止啦~
WHO建议：孩子在6个月大之前不需要补水，即使天热时也是如此。给幼儿喂水会使其面临腹泻和营养不良危险。水可能不够清洁，会使婴儿出现感染。喂水也有可能使婴儿减少母乳饮用量，或者较早停止母乳喂养，因而导致营养不良。如果母亲喂水而不喂母乳，也会使母亲将来的奶量减少。
超过1岁的宝宝，对水分摄入的需求增长很快，这个时候就需要正常喝水了，1-3岁的宝宝，每天大概需要喝700-900毫升的水，4-8岁的则需要 1100-1300毫升。牛奶中也包含大量的水分，但切记不要拿牛奶或者配方奶当水喝，这可能会造成宝宝营养过剩或者失衡。白开水是宝宝夏季最好的饮料。多给宝宝饮水不但可解暑，还可缓解便秘。如果孩子多汗过多，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食，在这种情况下，建议给孩子适当的喝补液盐。