原料：糯米、桂圆、葡萄干、莲子、枸杞、红枣、百合、杏仁

步骤：

1.糯米泡4-6小时，放进电饭锅里蒸熟，水不用额外多放，刚好没过米就好

2.红枣、葡萄干、枸杞用温水泡半小时，莲子去心煮30分钟

3.蒸熟的饭混合好白糖

4.小碗内壁抹一层油，碗底做造型，然后一层米饭、一层料摆放好

5.盖上保鲜膜，蒸10分钟，倒扣就好，可以撒层糖，也可以在锅里放点水，把糖化开，勾薄芡，浇在八宝饭上即可。