综合活动:馒头真好吃
一、设计意图----世界上不同的民族有不同的饮食习惯，主要受地理环境的影响，不同的地理位置、气候的冷热、土壤的条件，都决定了在什么样的地区适宜种植什么植物，我们居住在北方的人则多种麦子，所以会以小麦和大麦制成的面粉类食物作为主食，如馒头、面包等，馒头是中国的主要面食之一。为了让幼儿对面食有个全面系统的了解，我设计了这节以馒头为主要内容的活动，此活动可以放在《健康小宝宝》的分题《开饭了》的后面作延伸活动，从小朋友爱吃的食物，引出中国的面食和小朋友一起商讨、并讨论。我希望通过这次活动，使幼儿了解馒头的来历、制作过程、种类，并通过对面点的制作过程来锻炼孩子的手指的灵活性，培养孩子体验生活和成功的乐趣，并使幼儿从小形成爱护粮食节约粮食的观念，知道粮食的来之不易。
二、学习网（见上）
三、活动室情景布置
展览区：小麦、大米、水稻、面包、油条、蛋糕等材料，幼儿的作品
图书区：与粮食、面食有关的故事书、图书、图卡。
表演区：锅、盆、面粉、做馒头的道具
四、活动内容：
附：欣赏儿童诗《下巴上的洞洞》
从前有个奇怪的娃娃，娃娃有个奇怪的下巴， 下巴有个奇怪的洞洞，洞洞谁知道它有多大。
瞧他一边饭往嘴里划，一边从洞洞往下洒。
如果饭桌是土地，而且饭粒会发芽。
那么一天三餐饭，它呀餐餐种庄稼，
可惜啥呀没种出来，只是粮食白白糟塌，
如果你听了这个笑话，都要摸摸自己的下巴。
要是再有个洞洞，那就赶快塞住它。