粉葛鲮鱼汤

材料：粉葛半斤、鲮鱼一条、瘦肉3两、盐、姜片。

烹制：鲮鱼洗净、粉葛去皮洗净、瘦肉切成若干小块，与姜片加水一起放入砂锅，先用武火煲滚，再文火煲一个多小时。

不用加花生油，瘦肉里面的油已足够。

功效：益气血、健筋骨、通小便，治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等。