材料:

波菜1小把、鸡蛋2颗、鱼松少许(可省略)、水少许(可省略)

制作方法:

1、将波菜切对半,先行烫熟。

2、将鸡蛋跟水先行打散。

3、使用平底锅,刷上少许油,倒入1/2蛋液。

4、舖上波菜以及肉松后卷起(别煎太久,保持一下生嫩度)后先行拿起。

5、再重覆1次step3,蛋液倒入后熟了凝固后关火,再把刚step4拿起的蛋卷放上,再卷一次。

6、接著像切寿司切法搬切成小段(成品挺美的,孩子好奇通常会爱,好吃营养。