原料：

党参 5g，花胶 10g，发好的猪脚筋 50g，枸杞 5g，生姜 3g，猪肉 50g，鸡脚 3只，盐 5g。

做法：

1. 将花胶冷水浸泡一晚，剪成小段；猪肉切成小块；猪脚筋切成段。

2. 锅内的水烧开，将猪肉、猪脚筋、鸡脚放入，煮开去血水后用清水洗净。

3. 将猪肉、猪脚筋、花胶、鸡脚、党参、枸杞、姜、放入锅内，加入清水没过食材，大火煮开再中火炖一小时，调入盐即可。