教材简析：
"自尊者自立，自尊者自强，自尊者自信"。这篇课文写的是美国石油大王哈默年轻时的一个故事。在一个寒冷的冬天，在逃难的路上，他饥寒难忍，但是他拒绝了送到面前的食物，理由是他不能白吃人家的东西，只能在帮忙干完活以后，他才吃这份食物。后来，他留在杰克逊家里干活，成为庄园里的一把好手。从这件事可以体会到，尊重自己，才能获得别人的尊重。
教学目标：
1、认识本课17个生字，学会其中15个。能正确读写 下列词语：尊严、逃难、款待、显然、狼吞虎咽、例外、苍白、骨瘦如柴、需要、灰暗、喉结、赞赏、思量、惬意、僵硬、许配。
2、有感情地朗读课文，从中体会不同人物的心情和思想感情。
3、从描写年轻人神态、动作、语言的句子里体会到年轻人自尊的品格，懂得按劳取酬的道理，从中感受“自尊者自立”的道理。
教学重点：
从描写年轻人神态、动作、语言的句子里体会到年轻人自尊的品格，懂得按劳取酬的道理，从中感受“自尊者自立”的道理。
教学难点：
理解杰克逊对女儿说的话：“别看他现在什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。”
课前准备：
1、课前布置学生搜集有关“尊严”的人生格言、小故事。
2、风雪声的录音。
教学过程：
第一课时
一、导入
同学们，古人有饿死不吃嗟来之食的名言，讲做人要有尊严。今天老师介绍给大家的是一位外国的年轻人，从他的行为和做法中，会给我们很多新的启示。
二、学生自读课文
1、自学生字新词。
2、质疑问难。
3、想一想，课文只要讲了一件什么事？
三、初步感知课文内容
1、检查生字新词的认读和理解。
2、师生共同解决疑难问题。
3、指名分节朗读课文。
4、指名概括课文的主要内容。
（短文只要写了一个逃难的年轻人，在饥肠辘辘的情况下，没有接受人们送给他的食物，而是执意用自己的劳动，换取了事物，赢得了做人的尊严）
四、课堂作业
1、抄写生字新词。
2、概括地写出课文的主要内容。
第二课时
一、创设情境，激情导入
1、请同学们闭上眼睛。（播放风雪大作的声音），老师动情地描述：在一个寒冷的冬天，滴水成冰，刺骨的北风无情地逼迫着路上那一群衣衫褴褛的逃难人，他们一个个面呈菜色，忍着饥饿，拖着疲惫不堪的身子艰难地前进„„ 同学们，此时你们的头脑中出现了一幅什么样的画面？学生自由发言。
2、同学们都感到寒冷饥饿在侵袭这群逃难的人，在这样冰天雪地，风雪交加的时刻他们最需要的是什么呢？（他们需要食物、衣服、炉火）
是呀，如果此时给他们端来一碗热腾腾的食物，他们一定会一扫而光。可是在这群逃难的人中有一个年轻人却拒绝了这份极需要的食物，这到底怎么回事呢？这节课我们一起来学习《尊严》。
3、板书课题，齐读课题。
二、初读课文，整体感知
1、自由读课文，读准字音，读通句子。
2、分自然段检查读课文，思考：这篇课文先讲了什么，再讲什么，最后讲了什么？（这篇课文先写镇上来了一群逃难的人，然后写哈默拒绝杰克逊地热情款待，坚持靠劳动获取食物，最后写哈默得到人们的赏识与接纳，后来成了石油大王。）
三、自读自悟，体会内涵
1、这个故事非常感人，课文中主要讲了哪两个主人公？（哈默、 杰克逊）
2、课文哪些自然段写了这两位主人公之间故事？（2——5自然段）
请同学们默读课文第2-5自然段，找出年轻人与杰克逊大叔的三次对话，并用笔在书中标注出来。
指名分别读三次对话。
3、自主学习第一次对话
请同学们自由读第一次对话，想一想，这个年轻人给留下什么印象？是通过哪些语句感受到的？用笔在书中画一画。
学生自由读课文，再书中画出来。
指名回答。
生：我是通过“这是一个脸色苍白、骨瘦如柴的年轻人”感受到他很憔悴，而且缺乏营养，他是多么渴望食物啊！
生：我是通过“当镇长杰克逊大叔将食物送到他面前时，他仰起头问”这里的“仰起头”我感受到年轻人对杰克逊大叔的尊敬。还有他和杰克逊大叔平等的对话，不因为自己是逃难者就瞧不起自己。