原料

煮熟的萝卜缨300克(大酱1大匙,辣椒酱2大匙,蒜泥1大匙),(鱼是)鱼海带汤6杯,大酱3大匙,大葱1根,青辣椒2个,红辣椒1个,精盐少许。

操作方法

1、煮熟的萝卜缨先剥去老帮子的皮,反复清洗以去微苦味,切成5厘米长的段,用大酱、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。

2、葱、辣椒切成段。

3、把大酱放入(鱼是)鱼海带汤中搅开后烧开。

4、再加入萝卜缨、葱、辣椒熬煮,加盐调好口味即成。