芝麻富含各种营养物质,其中钙的含量便是首屈一指的,除此之外当然还有蛋白质、铁、磷等营养成分。虽然,芝麻中的营养物质如此丰富但是芝麻表面还有一层壳,只有将那层壳碾细了,它里面的营养物质才会被宝宝所吸收,才会起到补钙的作用。因此,将芝麻制作成芝麻酱,给宝宝吃,将会起到很好的补钙作用。

1、材料

水30CC,芝麻酱1/2茶匙,甜花生酱1/2茶匙,白醋1茶匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,蒜泥1/2茶匙

2、做法

取一碗,加入芝麻酱倒水将其均匀调开。

倒入其余材料至作法1的碗中调匀即可。

3、花生食疗作用

性平,味甘;入脾、肺经。

润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。