营养：生化汤出自清朝著名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”，由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩，以排除子宫内黏膜或血块，加速恶露排出，同时帮助内膜修复，并降低收缩时所产生的痛感，特别是剖腹产的产妇应多加食用，更能帮助伤口复原。

材料：米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法：

1、米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。

2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。

3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。