活动目标
1、 用多种感官感知黄色水果的特征及解剖后的特征。
2、 知道水果有营养，并要有每天吃水果的习惯。
活动准备
1、黄色水果若干，用积木摆搭成放水果的展台。
2、将水果洗净备用，一个青香蕉。
活动过程
1、游戏“猜猜是什么”
（1） 猜谜：“扁扁的、圆圆的、桔黄的、一瓣一瓣的”是什么水果？（桔子）。请你说说为什么是桔子？（幼儿说理由，教师拿出桔子，剥开外皮，掰出一瓣一瓣，演示给幼儿看）
（2） 猜谜：“弯弯的像月亮，青青的不好吃，黄黄的甜蜜蜜？”这是什么呀？（多请几个幼儿猜），是香蕉。为什么你猜它是香蕉？（幼儿说说理由，教师出示香蕉）你吃过香蕉吗？是什么颜色的？什么味道的？（黄色的，甜甜的）你吃过青青的香蕉吗？（没有）今天老师带来了一个青香蕉，小朋友带来了黄色的香蕉，哪一种颜色的香蕉好吃？为什么？（刚才谜语中说了“青青的不好吃，黄黄的才甜蜜蜜）你想尝试一下吗？（想）现在老师分给大家尝一尝，记住你吃的香蕉是什么颜色的，是什么味道的，待会告诉老师，好吗？（老师分香蕉给大家吃，然后验证青青的香蕉不好吃）
评析：
猜谜是幼儿喜欢的一个活动，通过猜谜能使幼儿进一步懂得猜谜的方法，通过拿出实物展示给幼儿看一看，尝一尝，特别是一个青香蕉使幼儿知道要根据谜面的意思充分去想像，找出与它相似的地方，就能很快猜出谜底。同时也激发了幼儿的活动兴趣。
2、解剖水果、品尝味道
（1） 出示一个黄色梨子（提问）“这是什么？（梨子）它是什么颜色的？（黄色的）什么形状的？（上面小一点，下面大一点）你们吃过梨子吗？（吃过），是否把整个梨子全部吃完？有没有不好吃的？（有）哪些是不好吃的，长什么样子的？你想知道吗？（想）
评析：
首先用问答的方式，让幼儿确认梨子的颜色、形状。再问哪些是好吃的，哪些是不好吃的，不好吃的部分是什么样子的，从而激起了幼儿迫切想知道的心情，创设了求知的欲望，为下面的活动作了准备。
（2） 师解剖梨子，把梨子切成两份，展示给幼儿看。
提问：梨子的肉是什么颜色的？哪部分不好吃？（哦，里面的肉是白色的，很好吃，有中间有个“”一样的，里面还藏有种子，这部分不好吃。
（3） 出示一个黄色苹果，讲解方法同上。
（4） 比较梨子和苹果的外形特征和里面的形状。
（5） 梨子和苹果切成片，让幼儿品尝，边吃边说说是什么味道。（梨子和苹果都是甜甜的、香香的，梨子的水更多一点，肉更嫩一点）
（6） 说说自己吃到的是什么水果，它的味道怎样？
评析：
通过解剖、比较、品尝，使幼儿知道梨子和苹果都是水果，它们的皮都是薄薄的，肉是白色的，味道是甜甜，里面都有一个芯不好吃，而且还有许多粒小小的、黑色的种子。同时，在活动中使幼儿享受到了和同伴共同分享的快乐。
3、 扩展水果经验
（1） 出示几种水果，让幼儿说说它们的名称、颜色、形状。
（2） 幼儿参观展示台的水果，看一看，摸一摸，闻一闻。
评析：
在看看，摸摸，闻闻的观察过程中，使幼儿得到了充分的享受，感知水果的形状特征，大家边看边摸，边闻边说，加深对水果特征的印象。
（3） 幼儿能用适当的词语描绘自己喜欢的水果。
（4） 让幼儿讨论多吃水果对人体有什么好处?
（5） 小结：秋天的水果大多是黄色的，有的是桔黄色的，有的是浅黄色的，它们闻起来是香香的，吃起来是甜甜的，人们多吃水果能是身体更加健康。因此我们每天要吃水果。
活动结束：
通过幼儿的说说与教师的小结，让幼儿感知秋天是水果收获的季节，有好多水果都是黄色的，问起来香喷喷，吃起来甜蜜蜜。并知道水果有许多营养成分，多吃水果能使我们的身体更加健康，从而激发幼儿更加喜欢吃水果，喜欢吃各种黄色的水果。