行动不便的准妈妈因为缺少了运动锻炼,因此很容易出现便秘的情况的,那这个时候准妈妈该怎么办呢?小编来支招哦!

豆芽烧鲫鱼——防治便秘

材料:鲫鱼1条,绿豆芽,熟五花肉,植物油,精盐,料酒,葱,姜,酱油,醋,湿淀粉,汤

制作:

1. 鲫鱼两面刮上十字花刀,抹上盐、酱油腌制十分钟,再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片,放盐稍腌;豆芽洗干净。

2. 炒锅内放油,下入葱段、姜片煸出香味,下入肉片翻炒。

3. 加料酒、酱油、汤,下入炸好的鲫鱼,加精盐、醋烧透入味。

4. 放入绿豆芽略烧至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

功效:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和钙、磷、铁、维生素等。绿豆芽含有丰富的纤维素。这道菜可为孕妇提供多种营养,同时有防治便秘的作用,是孕妇在妊娠中期的一道美味菜肴。

彩椒炒玉米——缓解便秘

材料:玉米粒,红、绿柿子椒,花生油,盐,白糖,水淀粉

制作:

1. 玉米粒沥去多余水分,待用;红、绿柿子椒去蒂去籽洗净,切成小丁,备用。

2. 炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒,翻炒片刻,再放入柿子椒丁翻炒后加白糖、盐调味后,加少许水淀粉勾芡,盛入盘内即可。

功效:玉米和柿子椒都富含膳食纤维,可增强肠道健康,有效缓解便秘。

哈密瓜蒸蛋——利便益气

材料:哈密瓜1个,蛋2个,胡萝卜,西芹

制作:

1. 将哈密瓜洗净,横切为两半,挖出瓜籽部分备用。

2. 鸡蛋打散,加少许水搅匀。

3. 胡萝卜去除外皮,切成小丁;西芹洗净,切小丁备用。

4. 将胡萝卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。

5. 将哈密瓜放入蒸锅中,用大火蒸至蛋液凝固即可。

功效:哈蜜瓜清凉消暑,能生津止渴,是夏季解暑的佳品,还具有利便、益气的功效,有助于减轻贫血和便秘。胡萝卜和西芹含有大量纤维,对改善大便也是有帮助的。

花生拌菠菜——利于排便

材料:菠菜,花生,熟芝麻,芝麻油,醋,糖,盐适量

制作:

1.花生用温油炸香炸透。

2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。

3.熟菠菜切段,加盐、糖、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。

功效:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。